Anis

Pimpinella anisum

Synonyme:

Anais, Anis-Bibernelle, Änis, Arnis, Brotsamen, Enes, Enis, Jenes, Runder Fenchel, Römischer Fenchel, Süßer Fenchel, Süßer Kümmel, Taubenanis

 

Inhaltsstoffe

Der wichtigste Wirkstoff des Anis sind das angenehm duftende ätherische Öl sowie Kumarine und Flavonoide.

 

Heilwirkung und Verwendung

Anis kann insbesondere bei Magen-Darm-Katarrh, Magenkrämpfen, zur Verdauungsförderung und gegen Blähungen bei Hunden und Katzen eingesetzt werden, da es eine krampflösende Wirkung hat. Genau wie Fenchel steht Anis im Ruf, die Milchsekretion anzuregen. Deshalb kann man trächtigen und säugenden Tieren bereits kurz vor der Geburt und auch nachher in der Säugezeit Anispulver in das Futter rühren.

 

Anwendung

Anis kann als Pulver ins Futter gemischt oder als leicht gesüßter Tee verabreicht werden. Katzen erhalten etwa 1 bis 2 Gramm pro Tag, Hunde je nach Größe 2 bis 5 Gramm. Der Duft von Anis wirkt beruhigend und erwärmend.

 

Rezept für Anistee

1 - 2 TL getrocknete und zerkleinerte Früchte mit kochendem Wasser aufgießen, 10 - 15 Minuten ziehen lassen, abseihen.

 

Hinweis

Anis sollte nicht dauernd in großen Mengen verfüttert werden